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冷到水塘都結冰了,一時懷疑會不會是愛玉偽裝的…
我發現日本人就連名產與點心也大有文章,他們似乎只要有地方可以發揮文學美感,
,就會徹底的展現。
台灣的名產名字通常取得很直接,例如「太陽餅」,「鳳梨穌」,一聽就知道是食物
的名字。
但是我這次去日本發現,他們大膽將食物的名字詩情畫意。
巧克力叫做「白色戀人」
餅乾叫做「冬季的旅路」
名產叫做「飛驒的落葉」
有的點心直接以歷史名將的名字為名---「信玄餅」,相信這個人大家都很熟,就是
那個喜歡在旗幟上寫著「風」「林」「火」「山」四個字的武田信玄。
日本人經營地方特色跟職棒經營主場一樣,會將所有當地的歷史人物一個一個找出來
,人物找出來後,針對人物的歷史、住過的地方、發生的事件、用過的東西整理成紀
念館。
他們讓每個地方保有自己的特色,例如淡水阿給就在淡水賣,新竹貢丸就只有新竹有,
這可以促進旅客實際到現場參觀的意願,目前台灣的夜市幾乎全國的小吃都有在
賣,導致各地的特色全部都變得一樣,好處是比較方便,跟便利商店一樣什麼都有。
但太容易取得的結果就是-----「沒什麼了不起。」
有時候我們就是會覺得,有些東西一定要很辛苦千里沼沼的跑到當地吃才會好吃啊。
關於這種旅客的奧妙心理,似乎日本人都有在做宏觀調控。
平假名、片假名加漢字的組合感覺就是有軟有硬非常好看,難怪小時候看到很多同學寫字時
特別喜歡用日文的「的」,我想一方面是畫個圈圈就能了事,一方面日文的「的」是圓型,平衡了
漢字的方正,構成了一種特殊的美感。
順帶一提,台灣人對日本這次大地震的踴躍捐輸,日本人是相當感念的,因此這一次我們在日本的
旅行都受到了相當的禮遇。 大愛背後是沒有企圖的,但無形中卻發揮了比有企圖去做更好的效用。
這就是大愛的力量啊 。
為了歡迎台灣旅客,還特別寫了「很好吃哦」的告示牌。
日本博物館招牌上的書法都不假手他人,都是自己寫的,就連招牌本身也是以原木特別裁割,因此每個景點的
意像獨特鮮明,畢竟同樣的招牌我們在其他地方實在是看不太到。
話說我老媽曾經去日本做了十天的朝山修行,總共參拜了八十八間寺廟,每參拜一間,寺廟的住持就會以
書法寫上專屬本寺的朝山証明,我看到我媽那本朝山紀錄本上龍飛鳳舞的漂亮書法,不禁懷疑他們每一個
住持都是平常苦練書法十年以上的張炳煌。
是一個平常就有在薰陶美感的民族。
到處都是文學,到處都是書法,到處都是木頭,到處都有刻意或無意間營造出來的醉人美景。
水很清澈,當地的居民多,但居然沒有垃圾,也看不到有人排放家中的污水,這真是一個
適合文學家居住的地方。
印象日本的校園青春漫畫裡有許多經典的場景
例如:
●棒球場旁的鐵絲網,在一旁欣賞帥氣學長揮汗英姿的可愛學妹
●學校社團參加重要比賽前的「修行集訓」,一群熱血少年列隊慢跑
●學園祭的試膽大會,古老的寺廟與青春的熱血相映成趣
●忘年會的賞櫻活動,淍落的櫻花象徵那一去不返的青春
我觀察日本的這個小鎮,發現幾乎各種校園漫畫上有的場景一應俱全,感覺所有的日本人都很
入戲,為了讓人生的每個階段都能上演最經典的劇情,將場景的特殊性與功能性都發揮得淋漓盡致。
處在一個精心打造的劇場中,不跟著入戲都很難。
此時突然想到
英國首相邱吉爾 (Churchill)在觀察到議會的席位佈置使得兩黨壁壘分明時如此說道:「我們塑造
建築物,而建築物也在塑造我們。」(“We shape our buildings, and they shape us.”)
當我穿著旅館準備的浴袍準備下水泡溫泉時,心裡想的是泡溫泉與穿浴袍好像沒什麼必要相關,
穿西裝到更衣室與穿浴袍到更衣室還不是一樣都要把衣服脫下來,有點多此一舉的感覺。
不過說也奇怪,沒有穿浴袍就會完全沒有到日本旅行的感覺,它象徵著一種文化,一種悠閒,一種
態度,一種生活的方式,而這種象徵背後有一種氛圍,讓我們沉浸在一種思古之幽情當中。
我們這一次的北陸行相當幸運,不只雪下的相當豪邁,住的旅館也古色古香,尤其是露天的溫泉更
讓我們為之驚艷。
溫泉池旁邊就是山坡,一旁的樹木凝結成霜,胸部以下熱呼呼,胸部以上飄著如同小蟲般飛舞的
冬雪,冷與熱的溫差夠鮮明,山色寂寥、雪色矇矓,讓人忍不住想吟詩作對。
泡完溫泉的第二天早上,想說打開窗戶呼吸新鮮的空氣。
結果赫然發現我們住的房間正下方正是女湯。
啊~~~~錯失了欣賞世界特殊「風景」的好機會。
下次來住的時候,一定要指名再住這間…。(金澤旅館,房號534)
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